APULIA ROSE'
type: LATE RED GRAPE WITH JUICY PULP AND BIG BUNCHESflavor: SWEET AND MUSCAT
berry size: 16-18mm
brix: 18-20%
Apulia Rosè
Uva da tavola rosso intensa; si tratta dell’ultima varietà di uva senza semi, nata dalla ricerca in Puglia: questa varietà di uva è molto ricca di sostanze nutritive e antiossidanti, a maturazione tardiva, ed è dotata di ottime capacità di frigo-conservazione con una lunga shelf - life per una lunga commercializzazione e resistenza al trasporto. Ha un grappolo medio grosso cilindrico - conico del peso medio di 600-800 grammi. Gli acini sono medi, di forma sferoidale e di colore rosso rubino/intenso, con una polpa abbastanza soda e dolce ed una buona tenuta sul grappolo.